Творог из овечьего молока

Творог, в особенности творог из овечьего молока, издревле считается одной из основ повседневного пищевого рациона и лечебного питания для людей всех возрастных групп, от младенцев до лиц преклонных лет. Этот уникальный во всех отношениях низкокалорийный продукт кисломолочного брожения, происходящего под воздействием особого вида бактерий, по содержанию белковой фракции, витаминов, микроэлементов и аминокислот сходен с диетическими сортами мяса, уступая ему лишь по энергетической ценности. Исключительно богат овечий творог кальцием – незаменимым источником жизненной энергии, важнейшим «строительным материалом» для костно-мышечной системы и сосудов, поэтому он особенно рекомендован беременным женщинам и кормящим матерям.
 
В национальной кухне россиян творог всегда занимал одну из лидирующих позиций. Свежим его обычно употребляют  со сметаной, чаще всего с добавлением небольшого количества сахара или варенья, либо в виде такого излюбленного лакомства, как нежнейшая сырковая масса с добавлением изюма, чернослива, кураги. К числу же творожных блюд горячего приготовления можно отнести, в частности, румяные поджаренные сырники, аппетитную творожную запеканку, вкуснейшие творожные пудинги. Широко используют творог и в качестве начинки для пирогов, вареников, ватрушек, множества других шедевров домашней выпечки.
 
Решив купить натуральную молочную продукцию из овечьего молока от фермы «Заповедь» хотя бы однажды, вы на деле убедитесь, что иные поставщики вам просто не нужны!
Хозяйство «Заповедь» производит и продает фермерский творог из безупречного в экологическом отношении овечьего молока от собственного стада. Мы предлагаем изготавливаемый согласно домашней рецептуре натуральный овечий творог различной степени жирности по доступным ценам с бесплатной доставкой в пределах МКАД.